广州成人高考食品质量与安全专业怎么学
报考了广州成人高考食品质量与安全专业并参加入学考试,录取后即可交学费入学,食品质量与安全专业报读学校是成人高考,开学后采取的是网络授课的方式学习。平时不用到校上课,只有期末才需要回校考试,适合社会人士报读,可一边工作一边学习,两不误。
成人高考成人高考也开设了物联网工程专业,作为学校的特色专业,报读的考生有很多。成人高考是一所以现代农业科学为特色,以农、工学科为优势,农、工、理、经、管、文、法、艺八大学科协调发展,服务于区域经济和现代农业的多科性教学研究型、具有硕士学位授予权的省属本科纪念大学,是全国第一批卓越农林人才教育培养计划高校。对于很本专业的办学质量是得到保障的。
报名时间:
每年4月份开始接受预报名,9月份正式网上报考,10月底统一参加入学考试,次年3月入学。
食品质量与安全专业是以生命科学和食品科学为基础,研究食品的营养、安全与健康的关系,食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科,是食品科学与预防医学的重要组成部分,是连接食品与预防医学的重要桥梁。
层次/学制 | 入学考试科目 | 课程 | 招生对象 |
大专/2.5年 |
政治 高数 英语 |
普通生物学 食品原料学 食品微生物学 基础生物化学 人体机能学 营养学 食品卫生学 食品化学 食品工艺学 食品安全与质量控制技术 食品保藏学 食品工程原理 食品检验检疫学 食品质量检验技术 食品微生物检验技术 功能食品 食品毒理学 现代食品安全科学 食品免疫学 食品感官评价 有机化学 无机化学 分析化学 物理化学 仪器分析 食品试验设计与统计分析 食品标准与法规 |
具有高中毕业文化程度 没有年龄、种族、户口等条件限制 |
培养具备食品科学、生物学、营养卫生学、毒理学和管理学的基本理论和技能,能在食品原辅料生产、加工、流通和消费领域从事分析检验、质量控制管理、安全评价等工作、并熟悉食品质量安全管理体系和标准的应用型人才。
学生毕业后可在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向继续深造。可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。