成人高考自考食品营养与卫生专科本科业余网课班报名
2020-10-23 10:34
作者：wendy
由成人高考主考，自考食品营养与卫生专科本科，开设了业余网课班，全程网上学习，不需要到校。学习方式和效率更高效便捷。
食品营养与卫生专业介绍：食品营养与卫生主要研究营养学、食品卫生学、食品检测技术等方面基本知识和技能，进行公共营养、临床营养的膳食计算、营养咨询和评价、食品卫生检测监督、健康评定、营养配餐及制作等。例如：烹饪食品的营养搭配与科学配餐、营养调查与质量评价，食品加工、运输、贮藏、销售等各个环节被有害物质污染防治等。
网课学习模式介绍：全程精讲班+考前串讲班+24小时在线答疑+全真模拟测试及历年题库练习。网课学习支持手机及电脑端，学习方式及效率更高效。
专业代码：590106 专业名称：食品营养与卫生
学历层次：专科
学历层次：专科
专业建设主考学校：成人高考
| 类型序号 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 | 类型 | 考试方式 | 备注 |
| 1 | 3706 | 思想道德修养与法律基础 | 2 | 必考 | 笔试 | |
| 2 | 12656 | 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 | 4 | 必考 | 笔试 | |
| 3 | 4729 | 大学语文 | 4 | 必考 | 笔试 | |
| 4 | 18 | 计算机应用基础 | 2 | 必考 | 笔试 | |
| 19 | 计算机应用基础 | 2 | 必考 | 实践考核 | ||
| 5 | 5735 | 医学基础总论 | 6 | 必考 | 笔试 | |
| 5736 | 医学基础总论 | 2 | 必考 | 实践考核 | ||
| 6 | 5737 | 基础化学 | 5 | 必考 | 笔试 | |
| 5738 | 基础化学 | 1 | 必考 | 实践考核 | ||
| 7 | 5739 | 生物化学(四) | 4 | 必考 | 笔试 | |
| 5740 | 生物化学(四) | 2 | 必考 | 实践考核 | ||
| 8 | 5741 | 微生物与食品微生物 | 3 | 必考 | 笔试 | |
| 5742 | 微生物与食品微生物 | 1 | 必考 | 实践考核 | ||
| 9 | 5743 | 基础营养学 | 4 | 必考 | 笔试 | |
| 10 | 5744 | 食品加工与保藏(专) | 4 | 必考 | 笔试 | |
| 11 | 5745 | 人体营养 | 6 | 必考 | 笔试 | |
| 12 | 5746 | 食品卫生学 | 4 | 必考 | 笔试 | |
| 101 | 5747 | 临床医学总论 | 6 | 选考 | 笔试 | |
| 102 | 5748 | 疾病的营养防治 | 8 | 选考 | 笔试 | |
| 103 | 5749 | 中医营养学基础 | 4 | 选考 | 笔试 | |
| 104 | 5750 | 食品卫生法规与监督 | 4 | 选考 | 笔试 | |
| 105 | 5751 | 烹饪与膳食管理基础 | 4 | 选考 | 笔试 | |
| 5752 | 烹饪与膳食管理基础 | 2 | 选考 | 实践考核 | ||
| 106 | 988 | 食品营养学 | 4 | 选考 | 笔试 | |
| 课程设置：必考课12门56学分，选考课6门32学分。 | ||||||
说明：
1.101至104选考课程要求至少获得12 学分。
2.医学、药学、护理学或其他医学相关专业的中专或专科毕业生报考本专业可不考005、006、007三门课程，但须选考101至106课程。
专业代码：100402
专业名称：食品卫生与营养学
专业建设主考学校：成人高考
学历层次：本科
学历层次：本科
| 类型序号 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 | 类型 | 考试方式 | 备注 |
| 1 | 3708 | 中国近现代史纲要 | 2 | 必考 | 笔试 | |
| 2 | 3709 | 马克思主义基本原理概论 | 4 | 必考 | 笔试 | |
| 3 | 5753 | 食品化学与分析 | 5 | 必考 | 笔试 | |
| 5754 | 食品化学与分析 | 1 | 必考 | 实践考核 | ||
| 4 | 5755 | 实用卫生统计学 | 4 | 必考 | 笔试 | |
| 5756 | 实用卫生统计学 | 2 | 必考 | 实践考核 | ||
| 5 | 5757 | 流行病学 | 4 | 必考 | 笔试 | |
| 5758 | 流行病学 | 2 | 必考 | 实践考核 | ||
| 6 | 5759 | 健康教育与健康促进 | 5 | 必考 | 笔试 | |
| 7 | 5760 | 营养学(一) | 6 | 必考 | 笔试 | |
| 5761 | 营养学(一) | 2 | 必考 | 实践考核 | ||
| 8 | 6999 | 毕业论文 | 不计学分 | 必考 | 实践考核 | |
| 101 | 15 | 英语(二) | 14 | 选考 | 笔试 | |
| 102 | 5762 | 临床营养学 | 8 | 选考 | 笔试 | |
| 103 | 5763 | 中医营养学 | 8 | 选考 | 笔试 | |
| 104 | 5764 | 食品毒理学 | 3 | 选考 | 笔试 | |
| 5765 | 食品毒理学 | 1 | 选考 | 实践考核 | ||
| 105 | 5766 | 新型食品概论 | 4 | 选考 | 笔试 | |
| 106 | 5767 | 食品加工与保藏(本) | 4 | 选考 | 笔试 | |
| 5768 | 食品加工与保藏(本) | 2 | 选考 | 实践考核 | ||
| 107 | 5769 | 社区营养学 | 4 | 选考 | 笔试 | |
| 108 | 5770 | 烹饪营养学(一) | 4 | 选考 | 笔试 | |
| 5771 | 烹饪营养学(一) | 2 | 选考 | 实践考核 | ||
| 201 | 5735 | 医学基础总论 | 6 | 加考 | 笔试 | |
| 5736 | 医学基础总论 | 2 | 加考 | 实践考核 | ||
| 202 | 5739 | 生物化学(四) | 4 | 加考 | 笔试 | |
| 5740 | 生物化学(四) | 2 | 加考 | 实践考核 | ||
| 203 | 5741 | 微生物与食品微生物 | 3 | 加考 | 笔试 | |
| 5742 | 微生物与食品微生物 | 1 | 加考 | 实践考核 | ||
| 课程设置：必考课8门37学分，选考课8门54分，加考课3门18学分。 | ||||||
说明：
1.101至108选考课程要求至少获得34学分。
2.凡国家承认学历的营养、食品与健康专业专科毕业生可直接报考本专业，非本专业专科（或以上）毕业生报考本专业需加考201至203三门课程。
3.本专业仅接受国民教育序列的专科（或以上）毕业生申办毕业。
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