2019年广州成人业余自考本科食品卫生与营养学哪个学校有
2018-11-14 09:49
作者：wendy
2019年广州成人业余自考本科食品卫生与营养学哪个学校有
在职广州想报读业余成人本科函授类的营养学方面的专业，可以考虑报读成人高考自考本科，食品卫生与营养学，专业开设业余周末辅导班。
专业介绍：食品卫生与营养学是研究食物与机体的相互作用，以及食物营养成分（包括营养素、非营养素、抗营养素等成分）在机体里分布、运输、消化、代谢等方面的一门学科。
就业前景：毕业生可在各级医疗卫生机构、动植物检验部门、营养与食品安全服务部门、食品企业、食品流通、各类餐饮业、教学单位等从事营养与食品卫生技术工作，以及从事食品安全检测、社区人群营养卫生管理和社区人群卫生保健工作等。
课程介绍：
在职广州想报读业余成人本科函授类的营养学方面的专业，可以考虑报读成人高考自考本科，食品卫生与营养学，专业开设业余周末辅导班。
专业介绍：食品卫生与营养学是研究食物与机体的相互作用，以及食物营养成分（包括营养素、非营养素、抗营养素等成分）在机体里分布、运输、消化、代谢等方面的一门学科。
就业前景：毕业生可在各级医疗卫生机构、动植物检验部门、营养与食品安全服务部门、食品企业、食品流通、各类餐饮业、教学单位等从事营养与食品卫生技术工作，以及从事食品安全检测、社区人群营养卫生管理和社区人群卫生保健工作等。
课程介绍：
专业代码：100402 专业名称：食品卫生与营养学
专业建设主考学校：成人高考 学历层次：本科
课程设置：必考课8门37学分，选考课8门54分，加考课3门18学分。
| 类型序号 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 | 类型 | 考试方式 |
| 1 | 3708 | 中国近现代史纲要 | 2 | 必考 | 笔试 |
| 2 | 3709 | 马克思主义基本原理概论 | 4 | 必考 | 笔试 |
| 3 | 5753 | 食品化学与分析 | 5 | 必考 | 笔试 |
| 5754 | 食品化学与分析 | 1 | 必考 | 实践考核 | |
| 4 | 5755 | 实用卫生统计学 | 4 | 必考 | 笔试 |
| 5756 | 实用卫生统计学 | 2 | 必考 | 实践考核 | |
| 5 | 5757 | 流行病学 | 4 | 必考 | 笔试 |
| 5758 | 流行病学 | 2 | 必考 | 实践考核 | |
| 6 | 5759 | 健康教育与健康促进 | 5 | 必考 | 笔试 |
| 7 | 5760 | 营养学(一) | 6 | 必考 | 笔试 |
| 5761 | 营养学(一) | 2 | 必考 | 实践考核 | |
| 8 | 6999 | 毕业论文 | 不计学分 | 必考 | 实践考核 |
| 101 | 15 | 英语(二) | 14 | 选考 | 笔试 |
| 102 | 5762 | 临床营养学 | 8 | 选考 | 笔试 |
| 103 | 5763 | 中医营养学 | 8 | 选考 | 笔试 |
| 104 | 5764 | 食品毒理学 | 3 | 选考 | 笔试 |
| 5765 | 食品毒理学 | 1 | 选考 | 实践考核 | |
| 105 | 5766 | 新型食品概论 | 4 | 选考 | 笔试 |
| 106 | 5767 | 食品加工与保藏(本) | 4 | 选考 | 笔试 |
| 5768 | 食品加工与保藏(本) | 2 | 选考 | 实践考核 | |
| 107 | 5769 | 社区营养学 | 4 | 选考 | 笔试 |
| 108 | 5770 | 烹饪营养学(一) | 4 | 选考 | 笔试 |
| 5771 | 烹饪营养学(一) | 2 | 选考 | 实践考核 | |
| 201 | 5735 | 医学基础总论 | 6 | 加考 | 笔试 |
| 5736 | 医学基础总论 | 2 | 加考 | 实践考核 | |
| 202 | 5739 | 生物化学(四) | 4 | 加考 | 笔试 |
| 5740 | 生物化学(四) | 2 | 加考 | 实践考核 | |
| 203 | 5741 | 微生物与食品微生物 | 3 | 加考 | 笔试 |
| 5742 | 微生物与食品微生物 | 1 | 加考 | 实践考核 |
课程设置：必考课8门37学分，选考课8门54分，加考课3门18学分。
说明：
1.101至108选考课程要求至少获得34学分。
2.凡国家承认学历的营养、食品与健康专业专科毕业生可直接报考本专业，非本专业专科（或以上）毕业生报考本专业需加考201至203三门课程。
3.本专业仅接受国民教育序列的专科（或以上）毕业生申办毕业。
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